PAKEJ KATERING SHAH ALAM 2019

Kalau ada rasa nak buat event tu, teruskan je. Soal makanan biar kami handle.

Dari menu utama, sampingan, pencuci mulut dan air minuman, semua ada. Tinggal nak pilih je nak yang mana.

Alat kelengkapan buffet semua tersedia, tray buffet, senduk, sudu garfu, pinggan cawan. Tisu dan plastik sampah pun ada.

Tuan rumah buat apa? Tuan rumah cuma perlu bersedia terima hidangan je. Tak payah pening kepala.

Senang ke senang? Untuk jamuan kecil 50pax pun boleh. Akikah, birthday, khatan, doa selamat, kesyukuran, nikah dan tunang. Syukur sangat.

Jom tengok apa yang Nenekatering Services sediakan khas untuk anda semua.

PAKEJ UNTUK 100PAX TETAMU DAN KE ATAS

PAKEJ UNTUK 50PAX TETAMU

HIDANGAN MENU SAMPINGAN
ADD ON

                         
PAKEJ MAKANAN BUNGKUS

                         


APA KEISTIMEWAAN HIDANGAN NENEKATERING?

1. Menu masakan merupakan resepi tradisi asli yang diwariskan oleh nenek kami sendiri.
2. Kesemua penyediaan makanan menggunakan SOP.
3. Setiap transaksi akan disertakan invois dan direkodkan.
4. Kami bersedia untuk membuat tempahan anda pada bila-bila masa.

Khas untuk orang Shah Alam, Klang, Damansara, Puchong, Jenjarom, Bangi, Subang, Petaling Jaya, USJ dan kawasan sekitar.

Berminat ke? Jom la roger 010.557.3654 / 011.6565.3654

.
.

RESEPI ROTI JALA

Dah lama teringin nak tebar jala. Asyik sibuk uruskan benda lain sampai terlupa. Jadi kali ni saya nekad untuk curi juga masa untuk menjala.

Roti jala adalah satu hidangan yang mudah dan ringkas. Kalau di majlis kenduri, ramai orang akan pilih roti jala sebagai hidangan sampingan.

Tapi nak buatnya perlukan skill untuk menjala. Silap gaya, boleh hancur dan putus jala dibuatnya. Adunan yang bagus adalah adunan yang likat dan tidak putus.

Dalam banyak resepi yang dicuba, ini yang menjadi pujaan hati saya. Nampak cantik je bila nak menjala. Dan yang paling best, rotinya kekal lembut untuk tempoh yang lama.

RESEPI ROTI JALA

3 cawan tepung gandum
3 cawan susu
3 sudu minyak masak
1 sudu kecil garam
1 sudu kecil pewarna kuning
1 biji telur

Cara detail memasak saya titipkan pada setiap gambar.

Selamat mencuba 😊

1. Campurkan kesemua bahan, tepung gandum, air susu, telur, pewarna kuning, minyak masak, dan garam. Blend halus.

2. Masukkan bancuhan ke dalam botol tiub yang sesuai.

3. Tebar jala ke dalam non stick pan. Terus angkat jala tanpa perlu balikkan.

4. Angkat jala dan letakkan ke atas permukaan rata seperti dulang. Lipat dan gulung.

                        

        5. Roti jala dah siap. Boleh        dihidangkan bersama semangkuk kari ayam.

Selamat menjamu selera.

.
.