BERSEDIA UNTUK PEMBEDAHAN PERTAMA TAHUN INI

First admission untuk tahun ni. Jom berehat dulu sebelum masuk OT esok hari.

Macam biasa, mama kena brief segala history Humaira pada doktor. Mujur ada study serba sikit. Mudah nak explain.

Humaira sangat behave. Rilek je jalan masuk ward. Dah ready nampaknya.

Doakan semuanya berjalan lancar. InshaAllah, Allah Maha Penyembuh.

Allahu Mustaan. Rabbuna yusahhil.

---
28 Feb 2018
HKL

DULU TUNANG SEKARANG KAHWIN

Tahun lepas adik ni guna khidmat Nenekatering untuk majlis tunangnya. Tahun ni Nenekatering jadi tetamu pula untuk majlis perkahwinannya.

Tahniah Mimiey Fariza dan Suami. Selamat melayari bahtera rumah tangga.

Kalau nak jadi caterer, anda mestilah sanggup bangun awal dan tidur lambat

Bila mula merancang untuk projek besar, menelan belanja ber k k,  masa tu dah terfikirkan pembinaan jentera yang kuat harus ditubuhkan.

Tugas pengurusan katering merupakan tugas yang berat. Banyak memerlukan kudrat. Berbaldi baldi keringat. Tak sesuai bagi yang berjiwa tauhu. Apatah lagi yang hati tisu.

Awal pagi dah kena mula beraksi. Hingga bulan menampakkan diri, baru boleh melepas lelah yang tertahan sejak pagi.

Seorang senior caterer pernah berpesan, 'Kalau nak jadi caterer, anda mestilah sanggup bangun awal dan tidur lambat.'

Tapi saya tak berapa setuju dengan statement beliau. Kerana saya dah alami, ada ketika bukan setakat bangun awal tidur lambat, tapi mesti sanggup tak tidur, kekal berdiri tegak sejak pagi semalam sehingga esok pagi.

Sebab bukan mudah nak handle semua. Tangan sotong pun tak cukup. Jadi kami mula mendapatkan khidmat anak-anak muda yang bersemangat waja nak berjaya.

Disebalik kelancaran urusan majlis yang hebat, ada pasukan yang kuat.

Bijak pandai pernah berkata,

'If you want to go fast, walk alone. But if you want to go far, walk together'.

Kalau nak buat suatu big work, mesti ada teamwork!

#nenekatering
#kateringshahalam

Bila seseorang diuji dugaan berat, bukan bermakna dia tak kuat

Baru sekejap tadi saya mendapat pm dari seorang sahabat lama. Kami bersekolah di sekolah yang sama dan terus terpisah sampai sekarang. Hanya sesekali kami berbalas komen di fb.

Terkejut saya apabila beliau pm dan minta nasihat. Mahu pinjam semangat.

Rupanya sudah sebulan anaknya terlantar di icu. Baru tujuh bulan usianya. Keadaan bayinya semakin lemah. Doktor pakar pun tak dapat beri jaminan.

Bila ditanya kenapa tidak maklumkan pada sahabat yang lain, boleh sama-sama mendoakan.

Tapi beliau katakan bahawa dirinya tak mampu. Tak mampu nak menampung pelbagai nasihat yang mungkin menjadi pemusnah semangat.

Saya tarik nafas dalam-dalam. Cuba memahami situasi sebaiknya.

Betullah.. Ramai yang rela pendam perasaan sendiri, sanggup bersusah sendiri semata-mata tak dapat menerima nasihat dari pelbagai pendapat.

Fenomena biasa berlaku apabila seseorang ditimpa musibah, 'Kau kena kuat', 'Allah uji sebab sayang,' ' Allah takkan uji kalau kau tak mampu,' Atau ayat paling win, 'Sabarlah...'

Lebih bisa kalau ada yang selamba berkata, 'Ala..orang lain pun ada anak jugak,' 'Kau terima je lah takdir kau tu,'

That's it. Cukuplah. Cukuplah kita menjadi pementing diri. Marilah kita jadi penguat sesama kita.

Bila seseorang diuji dugaan berat, bukan bermakna dia tak kuat. Dah memang Allah pilih dia sebab dia kuat. Sebab tu Allah tak pilih kita.

Kalau bukan para ibu sendiri yang lebih memahami jiwa ibu, siapa lagi kan?

Kalau bukan para bapa yang menjadi penyokong dan peneman ibu, siapa lagi boleh diharapkan?

Percayalah, bila seseorang ditimpa musibah, dia bukannya tak kuat. Tapi dia cuma penat. Bukan juga tak bersyukur. Mungkin juga kurang rehat dan tidur.

Elakkan dari suruh dia jadi kuat. Tapi sokonglah dia untuk kekal kuat.

Doakanlah mereka. Fahamilah sepenuh jiwa. Hulurkanlah bantuan. Hilangkanlah hasutan. Berilah semangat. Pinjamkanlah kudrat.

Mana tahu kan.. Mungkin dengan doa kita, dapat membantu menenangkan sebuah jiwa.

Come on people. We are better than this.

VIDEO TENTANG SEGALANYA

Masa awal-awal mulakan bisnes Nenekatering, kami dah pun bermimpi untuk memiliki satu pasukan yang hebat. Memiliki kekuatan untuk mengendalikan majlis perkahwinan dengan lancar.

Bukan tu sahaja, kami juga pernah berimaginasi untuk mengetengahkan resepi pantai timur turun temurun di dalam setiap resepsi yang kami uruskan.

Siapa sangka. Hampir tak percaya. Rupa-rupanya mimpi itu didengari Tuhan. Bukan kekal imaginasi, tapi sudahpun menjadi realiti.

Alhamdulillah. Terhasil juga sebuah video yang menceritakan segalanya.

#nenekatering
#kateringshahalam